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以石门水库景观为主的水漾石门，从大门走入後，有一种柳暗花明又一村的感觉，游客能选择室内临窗边座位，望着湖畔优雅用餐，也能选择户外树下，静静欣赏波光潋灩，或是傍晚时分，由碧绿到青色、深墨色的渐层山水景色，不同时刻，各个角度，环绕着水漾石门的景色怎麽看都是赏心悦目。
有着视觉系的满足，味蕾上的享受也不在话下，水漾石门的菜单选项丰富，简餐有义大利面、炖饭，丰盛的套餐有炖牛肉、鱼排、羊排、海鲜可供选择，另外，这里的轻食小点精致美味，像是西班牙洋芋烘蛋、和风舒肥牛鸡双拼、青酱菇菇薄饼⋯等，都是具有特色的点心，若只是想要喝杯饮料，和同伴来个下午茶，琳琅满目的冷饮、咖啡，也都能满足饕客的需求。